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# 콩나물무침 레시피
## 🥢 재료 준비
- 콩나물
- 참기름 2스푼
- 고춧가루 2스푼
- 설탕 1스푼
- 간장 1스푼
- 다시다 1/4스푼
- 다진마늘 1스푼
- 대파 1대
- 통깨 1스푼
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## 🧑🍳 만드는 법
1. **끓는 물에 콩나물을 넣고 5분간 뚜껑을 열고 삶는다.**
2. **삶은 콩나물을 찬물에 넣어 식힌 뒤 물기를 꼬옥 짜준다.**
3. **볼에 콩나물을 담고 참기름 2스푼을 먼저 넣어 코팅한다.**
- *(이렇게 하면 콩나물에서 물이 잘 안 생김)*
4. **그 다음 나머지 양념을 넣고 조물조물 무친다.**
- 고춧가루 2
- 설탕 1
- 간장 1
- 다시다 1/4
- 다진마늘 1
- 대파 송송
- 통깨 1
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✅ **Tip**
- 참기름을 먼저 넣는 것이 핵심 포인트!
- 미리 만들어 뒀다가 냉장 보관하면 더 맛있어요.
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